Speisekarte

UNSERE GERICHTE ZUM GENIESSEN ...

Geht immer!

Unsere Klassiker gibt es immer von 12:00-21:00 Uhr
  • Grober Grünkohleintopf EUR 13,50
    mit Mettenden & Kassler vom Bentheimer Schwein
  • Currywurst 2.0 EUR 11,50
    Kalbsbratwurst / Dicke Fritten / kleiner Salat / ein Dip nach Wahl
  • "Caesar Salad" - Römer Salat / Croutons / Ei / Parmesan / Tomaten / Caesar Dressing EUR 11,50
    + Filetstreifen EUR 7,00
  • Roastbeef "Rosa" EUR 16,50
    Kalt aufgeschnitten / Bratkartoffeln / Sauce Tatar / Salatbouquet

Vorspeisen & Leichtes

Unsere große Karte reichen wir montags bis freitags von 17:00-21:00 Uhr und am Wochenende den ganzen Tag!
  • Cremiges Hokkaido-Kürbissüppchen EUR 6,50
    in der Suppentasse
  • Getrüffeltes Selleriesüppchen EUR 6,50
    in der Suppentasse
  • Weißes Gänsesüppchen EUR 6,50
    in der Suppentasse
  • Salat von der Kalbszunge EUR 14,00
    Gemüse-Senfdressing / Linsen “süß-sauer”
  • Geröstete Markknochen vom Charolais Rind EUR 13,50
    Petersiliensalat / Röstbrot
  • Feldsalat mit Kartoffel-Speckdressing EUR 13,00
    Granatapfelkerne / karamellisierte Walnuss / gratinierter Ziegenkäse
  • Gebratene Gänseleber EUR 14,50
    hausgemachtes Brioche / Cranberryjus / Feldsalat

Die Hauptsache

Auf geht's! Unsere große Karte reichen wir montags bis freitags von 17:00-21:00 Uhr und am Wochenende den ganzen Tag!
  • Gänsebraten (Brust oder Keule - je nach Tagesangebot) EUR 28,50
    Klöße / Maronen / Apfelrotkohl / Bratapfelkompott
  • Semmelknödel "Rote Beete & Spinat" (2erlei vegi) EUR 18,00
    Mohnbutter / Brösel / Preiselbeeren / Frühlingslauch / Maronen
  • Rehrücken “rosa” EUR 31,00
    Pastinakenpüree / Rahmspitzkohl / Pflaumenjus & Frucht
  • 3erlei vom Rind - Burgundertrüffel EUR 31,00
    Filet / Backe / Confit / Püree / Spinat / Gemüse / Rotweinbuttersauce / getrüffelte Hollandaise
  • Gulasch vom Hirsch EUR 22,00
    Rotkohl / Klöße / Birnenragout
  • Gebratenes Filet vom Schwarzen Heilbutt EUR 26,50
    Spinatgemüse mit Roquefort / Trauben & Walnüsse / Kartoffelpüree / Spinat-Beurre Blanc
  • Lachsschnitte "Café de Paris" EUR 21,50
    Kartoffelpüree / kleines Gemüse / Frischkäse-Gurkensalat

Dessert

Einer geht noch! Das Beste kommt zum Schluss
  • Crème Brûlée EUR 7,00
    ….schnell & einfach
  • “Unser” himmlisches Winter-Tiramisu EUR 9,50
    im Glas
  • Gebackener Vanille-Schneeball EUR 9,50
    mit Glühweinbeeren
  • Schoko Fudge Brownie mit Haselnuss Eis -mega soft- EUR 9,50
    mit Haselnuss Eis -mega soft-
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