Speisekarte

EIN AUSZUG AUS UNSERER SPEISEKARTE

Unsere kleine Karte

Am "Easy Monday" und Dienstag bis Freitag von 12:00-17:00 Uhr
  • Rahmsüppchen von der Petersilienwurzel EUR 10,50
    getrockneter Serrano
  • Feldsalat EUR 12,50
    Speckcrostini / Kartoffeltunke / Weiches Ei
  • Roastbeef -kalt aufgeschnitten- EUR 17,50
    Bratkartoffeln / kleiner Salat / Sauce Tatar
  • Grünkohlpfanne EUR 15,50
    Mettenden & Kasslerstücken
  • Kalbsbratwurst EUR 14,50
    fruchtige Currysauce / Dicke Fritten / kleiner Salat / ein Dip nach Wahl
  • Rösti mit Räucherlachs EUR 17,50
    kleiner gemischter Salat / Senf-Dill-Sauce
  • Winterlicher Salat EUR 15,50
    Falafel Bällchen / Mangosalsa
  • Caesar Salad mit Hähnchen EUR 16,50
    Römer Salat / Ei / Tomate / Parmesan / Croutons / Caesar-Dressing

Vorspeisen & Leichtes

Dienstag bis Freitag ab 17:00Uhr - am Wochenende ganztägig
  • Rahmsüppchen von der Petersilienwurzel EUR 10,50
    getrockneter Serrano
  • Asia Rinderbrühe EUR 10,50
    Eigelb / Grünzeug / Rind
  • Feldsalat EUR 12,50
    Speckcrostini / Kartoffeltunke / Weiches Ei
  • Blutwurst Ravioli EUR 13,50
    Maronen / Apfel / Endivie
  • Marinierter, gebackener Lachs EUR 14,50
    Dijon-Senf-Sauce / Crème fraîche / lauwarme Gurke
  • Scampi Aglio é Olio EUR 14,50
    Chili / Knoblauch / Frühlingslauch
  • Rote Bete Carpaccio EUR 12,90
    Ziegenkäsetaler / Nüsse / Wildkräutersalat
  • Großer winterlicher Salat EUR 15,50
    Falafel Bällchen / Mangosalsa
  • Großer Salat mit Rinderfiletspitzen EUR 21,50
    Chili & Knoblauch / eingelegtes Gemüse
  • Caesar Salad mit Hähnchen EUR 16,50
    Römer Salat / Ei / Tomate / Parmesan / Croutons / Caesar-Dressing

Die Hauptsache

Dienstag bis Freitag ab 17:00Uhr - am Wochenende ganztägig
  • Tomatenrisotto EUR 18,00
    eingelegter Kürbis / Kräutersalat / Tomatenschaum
  • Loin vom Skrei (Winterkabeljau) EUR 27,50
    marinierte Flusskrebse / Venere Reis / Chakalaka / Krustentierschaum
  • Linguini EUR 21,00
    Lachswürfel / spicy Tomaten-Curry-Rahm / Babyspinat
  • Geschnetzeltes vom Rinderfilet EUR 27,50
    Kartoffelstampf / Pilzrahm / kleines Gemüse / Kräutersalat
  • Kalbsnierchen “süß-sauer” EUR 21,50
    Kartoffelstampf / Apfel / kleines Gemüse
  • “Asia Bolognese” von der Barbarie Ente EUR 17,50
    Udon Nudeln / knackiges Grün / gehacktes Ei / Sesam
  • 2erlei Sauerbraten (geschmortes Schulterstück & kurzgebratenes Filet) EUR 26,50
    Rotkohl / Klöße / Butterbrösel / Rosinen / Mandeln
  • Grünkohlpfanne EUR 15,50
    Mettenden & Kasslerstücken
  • Kalbsbratwurst EUR 14,50
    Currysauce / Dicke Fritten / kleiner Salat / ein Dip nach Wahl

Dessert

Einer geht noch! Das Beste kommt zum Schluss
  • Crème brûlée EUR 9,50
    der Klassiker
  • Kleine Apfeltarte EUR 9,50
    mit Vanillesauce
  • Kugel Eis oder Sorbet EUR 3,00
    Sorten auf Anfrage
  • Sweet & Deep EUR 9,50
    Unseren Kompositionen aus verschiedenen Bränden & etwas Süßem
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